在畜禽飼料中加入硫元素可在一定程度上提高家禽的生產(chǎn)力，還能提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料成本，有一定的經(jīng)濟(jì)效益。
硫的來源有硫磺粉、蛋氨酸、胱氨酸、硫酸鈉、硫酸鉀、硫酸鈣、硫酸鎂等。就反芻動物而言，蛋氨酸的硫利用率為100%，硫酸鈉中硫的利用率為68～80%，元素硫的利用率為30～40%，硫酸鈣60～80%；硫酸鉀60～80%；硫酸銨60～80%。且硫的補(bǔ)充量不宜超過飼糧干物質(zhì)的0.1%。對幼雛而言，硫酸鈉、硫酸鉀、硫酸鎂均可充分利用，而硫酸鈣利用率較差。硫酸鹽不能作為豬、成年家禽硫的來源，需以有機(jī)態(tài)硫如含硫氨基酸等補(bǔ)給。